ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

— Блины с красной икрой 150/20 г.

— Семга слабой соли с дольками лимона и оливками 50 г.

— Мясное плато (буженина, язык, колбаса с/к, рулет куриный) 90 г.

— Ассорти кавказских сыров (сулугуни, брынза, чанах) 60 г. с пиалкой меда

— Казачье сало 50 г.

— Овощной букет (помидоры, огурцы, зелень) 100 г.

— Соленья по-казачьи (маринованные огурчики, хрустящая капуста, моченые яблоки, грибочки соленые) 100 г.

САЛАТЫ

— Салат Ацецили с копченой курицей, баклажанами, грецким орехом и гранатом 200 г.

— Сельдь под шубой 100 г.

— Оливье 100 г.

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА ВЫБОР

— Семга жареная 100 г. с соусом Наршараб

— Хашлама из баранины 300 г.

— Цыплята табака 100 г. с соусом Цахтон

— Хачапури

ГАРНИРЫ

— Картофель по деревенски с чесноком и зеленью 200 г.

— Томленый рис со сладкой паприкой и овощами 200 г.

— Лобио из красной фасоли с кинзой и грецкими орехами 200 г.

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

— Хлеб пшеничный, ржаной, отрубной 120 г.

ДЕСЕРТ

— Пирожные бисквитные

— Апельсины, мандарины, бананы, шоколадные конфеты.

НАПИТКИ

— Шампанское

— Минеральная вода

— Вода б/г

— Сбитень казачий (мед, корица, гвоздика, облепиха)

— Чай черный из горных трав

— Чай зеленый

— Кофе растворимый